Reservas

nuestra carta

Estamos seguros de que disfrutarás de nuestra comida. Nuestros chefs utilizan ingredientes frescos y de alta calidad para crear platos excepcionales que son una explosión de sabores en cada bocado. Cada plato es una experiencia única y deliciosa que te dejará deseando más.

¡Espero que disfrute de su comida aquí con nosotros!

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Ver Alergenos

entrantes fríos

  • Anchoa San Filippo (1,4). 3,50€
  • Ensaladilla El Marítimo (1,3,4). 9,20€
  • Ensalada valenciana (3-4). 13,40€
  • Canónigos con Queso Cabra, Kumquat y Vinagreta de Frutos secos (5,7,8,12) 15,15€
  • Ensalada de burrata (7). 15,15€
  • Salpicón de pulpo y gambas (2,4,6). 17€
  • Tomate, ventresca, piparra dulce y cebolla roja encurtida (4,12). 17,30€
  • Tabla de quesos europeos (1,7). 17,30€
  • Carpaccio de Langostinos (2,7). 17,45€
  • Esgarraet, ahumados, matrimonios y queso manchego (1,4,7,12). 17,50€
  • Tabla de ibéricos y queso curado (1,7). 20,00€
  • Jamón ibérico. (Jabu de joselito) (1). 23,00€

entrantes calientes

  • Croquetas del chef (1,2,3,4,7,14). 2,90€/ Unidad
  • Buñuelos de bacalao (1,3,4). 3,60€/ unidad
  • Zamburiñas (14). 3,70€/ unidad
  • bravas el marítimo (1,3,6). 8,65€
  • Pimientos de padrón (1). 9,80€
  • Clotxinas valencianas (En temporada) (12,14). 12,35€
  • Calamar a la andaluza (1,3,4). 13,90€
  • Huevas de sepia (4). 14,40€
  • Bacalao en tempura (1,3,4,12). 15,45€
  • Mollejas de ternera. 15,45€
  • Tellinas (4). 15,90€
  • Sepia plancha (4,6,12). 16,50€
  • Huevos camperos con patatas y jamón ibérico (1,3). 16,50€
  • Gambas al ajillo (2). 16,90€
  • Berberechos (en temporada). 17,50€
  • Gambón plancha (8 unidades) (2). 19,50€
  • Fritura de pescado (1,2,4). 19,60€
  • Sepia bruta con vinagreta de chalotas y piñones (4,8,12). 20,00€
  • Pulpo a la brasa con puré de boniato y chips caseras (1,4) 25,00€

Carnes

  • Secreto ibérico con setas (1). 18,20€

  • Entraña con patatas y padrones (1). 19,90€
  • Chuletas de cordero con patatas y padrones (1). 23,70€
  • Lomo alto madurado con patatas y padrones (1). 25,55€
  • Solomillo de ternera sobre puré trufado y espárragos trigueros (1,7). 25,85€
  • Chuletón de 1 kg a la parrilla con patatas y padrones (1). 65,00€

Pescados

  • Salmón a la plancha (1,4,12). 22,45€
  • Lubina a la parrilla (1,4,12). 22,65€

FIDEUÁS

  • Fideuá de verduras (1,9). 15,50€
  • Fideuá negra (1,2,4,9). 18,50€
  • Fideuá del señoret (1,2,4,9). 18,50€
  • Fideuá de secreto y setas (1,9). 19,50€
  • Fideuá de gambón y cigalas (1,2,4,9). 20,80€
  • Fideuá de confit de pato, calabaza y setas (1,9). 22,00€
  • Fideuá de bogavante (1,2,4,9). 23,50€
  • Fideuá de langosta (1,2,4,9). 25,50€
  • Fideuá carabineros (1,2,4,9). 26,50€

guarniciones

  • Patatas fritas (1). 6,80€
  • Parrillada de verduras (1). 13,60€

  • Hogaza de pan con tomate y alioli (1,3). 8,00€

  • Media hogaza de pan con tomate y alioli (1,3) 4,00€

para niños

  • Patatas fritas (1). 6,80€
  • Tortilla francesa (3). 7,00€

  • Fingers de pollo caseros con patatas (1,3). 7,00€

para veganos

  • Croqueta vegana (1). 3,50€
  • Patatas fritas (1). 6,80€
  • Hamburguesa vegana (1). 14,00€
  • Ensalada valenciana vegana. 13,40€
  • Parillada de verduras (1). 13,60€

Arroces secos y melosos (a medio dia)

  • Paella de verduras (9). 15,50€
  • paella Valenciana (9). 17,50€
  • Arroz del señoret (2,4,9). 18,50€
  • Arroz negro (2,4,9) 18,50€
  • Arroz de secreto y setas (9). 19,50€
  • Arroz de gambón y cigalas (2,4,9). 20,80€
  • Arroz de confit de pato, calabazas y setas (9). 22,00€
  • Arroz de bogavante (2,4,9). 23,50€
  • Arroz de langosta (2,4,9). 25,50€
  • Arroz de carabineros (2,4,9). 26,50€

Postres

  • Tarta de 3 chocolates (3,7,6,8). 7,00€
  • Tarta de Caramelia (1,3,7,6). 7,00€
  • Pink velvet (1,3,7). 7,00€
  • Tartaleta de limón y merengue (1,3,7,8). 7,00€
  • Oasyel de verano (1,8,7). 7,00€
  • Flan Horchata 5,50€
  • Fruta de temporada 3,50€